În perioada 30 noiembrie – 10 decembrie 2023, în parcarea din Piața Independenței, va fi organizat unul dintre cele mai mari evenimente anuale, Târgul de Iarnă. Târgul debutează pe 1 decembrie, de Ziua Națională a României cu o defilare cu personal și tehnică de luptă, mijloace tehnice ale M.A.P.N., M.A.I., I.S.U., Poliția de Frontieră, Inspectoratul Județean şi Flotila Fluvială.
În parcarea laterală și în fața Palatului Administrativ, timp de 11 zile, târgul reunește producători autentici din țară și cele mai renumite ansambluri de tradiții, datini și obiceiuri. În aceeași zi, începând cu ora 16.00, este programată Parada portului popular, a datinilor și tradițiilor de iarnă pe traseul Viziru I (I.M.B.) – Calea Călărașilor – Bariera Călărașilor – Primăria Brăila, dar și aprinderea luminilor de sărbătoare, în jurul orei 16.40.
În paradă participă, pe lângă ansambluri din județul Brăila și Ansamblul PLAI BUCOVINEAN Suceava, Ansamblul CODRULEȚUL Vorona, Ansamblul HORA FLORILOR Ojica de Jos, Ansamblul MUGURELUL Sighetul Marmației, Ansamblul SÂRBA-N CIOBĂNAȘ Coarnele Caprei, Ansamblul NEMȚENII Tg. Neamț și Ansamblul CĂLUȘERII din Rășinari
Târgul are 65 de căsuţe din lemn unde vizitatorii pot alege dintre cadouri specifice sărbătorilor de iarnă, jucării, obiecte handmade, suveniruri tradiţionale şi produse alimentare. Producătorii sunt veniți din Republica Moldova, Jurilovca – Tulcea, Suceava, Botoșani, Piatra Neamț, Bacău, Pitești, Brașov, Prahova, Constanța, București, Galați si Brăila.
Nu vor lipsi obiectele din ceramică tradiţională, cămăşi, măşti, blănuri, împletituri sau decoraţiuni de Crăciun, dar nici standurile cu delicatese de iarnă în zona gastronomică. Pentru pasionații de gastronomie, în cadrul târgului pot găsi mâncăruri diverse, de la iahnie de fasole, tochitură, varză cu afumături şi mămăliguţă, cârnaţi, pârjoale până la pește și preparate din pește, carne de porc şi oaie la cazan, condimentate cu murături şi vin fiert la discreţie. Iar copiilor li se oferă din belşug halviţă, turtă dulce şi şerbet.
Atmosfera festivă din fața Palatului Administrativ este completată de un brad de mari dimensiuni, dar și numeroase decorațiuni luminoase de iarnă. Pe scena de pe platou vor concerta ansambluri, artişti şi grupuri vocale ce promovează creaţia românească tradiţională.
Pe lângă colinde şi cântece tradiţionale, bucuria sărbătorilor de iarnă va fi întregită de spectacole de datini şi obiceiuri prezentate de ansambluri folclorice din diferite zone ale ţării.
